Simple dan Mudah Dibuat! Ini Dia Cara Buat Perkedel Tahu yang Enak

Simple dan Mudah Dibuat Ini Dia Cara Buat Perkedel Tahu yang Enak

Sebenarnya tahu bisa diolah menjadi beragam varian menu yang sangat banyak, mulai dari camilan untuk makanan kering atau bahkan bisa menjadi hidangan utama. salah satu hidangan yang mudah dan praktis untuk dibuat yaitu berkedel tahu.

Perkedel tahu memang sangat praktis dan juga menggugah selera makan, serta bisa disajikan kapan saja, baik untuk menu utama (untuk lauk) atau bisa dijadikan kudapan saat santai di rumah bersama keluarga tercinta. Lantas bagaimanakah cara buat perkedel tahu yang enak?

Bagaimanakah Cara Buat Perkedel Tahu yang Enak?

Sekarang ini yang menjadi pertanyaan, bagaimanakah cara membuat perkedel tahu yang simple dengan rasa yang enak? Tenang saja kami sudah menyiapkan beberapa resepnya untuk kalian coba sendiri di rumah. Jika penasaran mari simak ulasannya sebagai berikut.

1. Perkedel Tahu Ayam

Untuk membuat perkedel tahu ayam, sebenarnya sangatlah simple, kalian hanya perlu menyiapkan bahan-bahan sebagai berikut.

  1. Tahu putih secukupnya
  2. Daging ayam (sesuai kebutuhan)
  3. Wortel
  4. Daun bawang dan bawang merah cincang
  5. 2 butir telur

Adapun cara memasak perkedel tahu ayam sebagai berikut:

  1. Giling daging dan juga ayam sampai halus, kemudian masukan beberapa tahu yang telah dihancurkan. Perlu diingat, bahwa bahan yang telah dihaluskan dengan tahu jangan sampai dibuat seperti jus, karena nanti tidak bisa digoreng.
  2. Setelah bahan tadi tercampur rata, maka kalian hanya perlu memasukan adonan sesuai dengan selera, kemudian kukus selama 20 menit. Hingga bahan tadi mengeluarkan bau yang harus.
  3. Jika bahan yang tadi sudah dikukus selama 20 menit, maka masukan atau celupkan adonan kukus ke kocokan telur, kemudian goreng dengan api sampai warnanya kuning keemasan, setelah itu perkedel tahu ayam siap disajikan.

2. Perkedel Tahu Mie Keriting

Jika kalian ingin variasa rasa yang berbeda, maka kalian bisa membuat perkedel tahu mie keriting untuk jadi menu santapan bersama keluarga tercinta. Untuk bahan-bahan yang diperlukan sebagai berikut.

  1. Tahu secukupnya
  2. 2 butir telur
  3. Daun bawang yang sudah dicincang
  4. Tepung bakwan
  5. Mie kuning yang sudah dihancurkan

Untuk memasak perkedel tahu mie keriting, sebagai berikut.

  1. Haluskan dulu tahu, kemudian tambahkan bumbu-bumbu halus, seperti daun bawang dan juga telur. Tambahkan tepung bakwan secukupnya dan aduk hingga merata.
  2. Panaskan minyak dengan api yang kecil, ambil adonan secukupnya dan bentuk menjadi bulat. Setelah itu gulingkan adonan kedalam mie yang sudah dihancurkan tadi. Lalu goreng hingga matang. Tara, perkedel mie keriting sudah siap disantap.

Nah itulah beberapa cara buat perkedel tahu yang simple dengan rasa yang enak, masih ada beberapa resep lain yang mungkin bisa kalian coba. Untuk saat ini sekian dulu dari kami, jika ada kurangnya kami mohon maaf. Terimakasih banyak ya dan sampai jumpa lagi!